兴安小吃深度攻略
兴安小吃融合了桂林山水灵气与湘桂风味，本地人常去以下地点：
- 猪脚粉：兴安米粉店（灵渠路老店）的猪脚粉，猪脚软糯入味，汤底醇厚，搭配鲜米粉，是早餐首选。
- 手工粑粑：老街粑粑摊（水街市场内）售卖艾叶粑、糯米粑，甜咸口味多样，现做现卖，清香不腻。
- 酸嘢：兴安酸品铺（县城中心街）提供本地腌制的酸萝卜、酸芒果，酸甜开胃，解腻佳品。
- 灵渠鱼鲜：沿灵渠的小餐馆常有油炸小河鱼，酥脆鲜美，配以本地啤酒，风味独特。
攻略提示：建议清晨前往市场，体验本地早市氛围；多数小吃摊价格亲民，人均10-20元即可饱腹。避开旅游高峰，更能感受原汁原味。